Vino Ribera del Duero con cordero asado.
Nava de Roa es un pequeño municipio de la provincia de Burgos que se encuentra en la comarca de la Ribera del Duero. Algunos de los platos típicos que podrías probar en la zona son los siguientes: Lechazo asado: El lechazo asado es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía castellana y en Nava de Roa se prepara de manera excepcional. Cordero asado: Al igual que el lechazo, el cordero asado es otro de los platos más populares en la zona. Morcilla de Burgos: La morcilla es un embutido típico de la gastronomía castellana y en la provincia de Burgos se elabora de manera excepcional. Sopa castellana: La sopa castellana es una sopa espesa elaborada con pan, ajo, pimentón y chorizo. En cuanto a los lugares de interés turístico, en Nava de Roa podrás encontrar: Iglesia de San Miguel: Se trata de una iglesia gótica del siglo XIV que cuenta con una torre campanario de estilo renacentista. Bodega Riberalta: Es una bodega que se encuentra en Nava de Roa y que elabora vinos de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Ofrece visitas guiadas y catas de vino. El Mirador: Es un lugar situado en la parte alta del pueblo desde donde se puede disfrutar de unas vistas espectaculares de la comarca de la Ribera del Duero. Centro de Interpretación de la Vid y el Vino: Se encuentra en la localidad cercana de Roa de Duero y es un centro dedicado a la promoción y difusión del mundo del vino.
Although they offer classic tours, also give you the possibility to visit the vineyard and customize your visit.