Wine tourism wineries in Xaló

Xaló, vino y buena comida, vida mediterránea.

Xaló es un pequeño pueblo en la provincia de Alicante, situado en la Comunidad Valenciana de España. A continuación, te menciono algunos lugares que podrías visitar y algunos platos típicos de la zona: Bodegas Xaló: Xaló es famoso por sus bodegas de vino, donde se pueden probar algunos de los mejores vinos de la región. Mercado de Xaló: Si visitas Xaló un sábado por la mañana, no te pierdas el mercado local, donde podrás encontrar productos frescos y artesanías típicas de la zona. Castillo de Xaló: Desde el castillo de Xaló se tienen unas vistas impresionantes del valle. Iglesia de Santa María: Esta iglesia del siglo XVIII es uno de los edificios más emblemáticos de Xaló. En cuanto a la gastronomía, algunos platos típicos de Xaló y la región de la Marina Alta son: Paella: La paella valenciana es uno de los platos más conocidos y apreciados de la gastronomía española. Se hace con arroz, pollo, conejo, judía verde, garrofón y azafrán. Fideuá: Es similar a la paella, pero en lugar de arroz se utiliza fideos. Cocas: Son una especie de pizzas con diferentes ingredientes, como tomate, pimiento, atún o embutidos. Olla de carne: Un guiso de carne y verduras que se suele servir en invierno. Vino: Los vinos de Xaló y la región de la Marina Alta son muy apreciados, especialmente el vino tinto elaborado con uvas de la variedad Monastrell.