Ven Colmenar de Oreja, come, bebe, visita el museo Ulpiano Checa, hay mucho para ti aquí.
Colmenar de Oreja es un municipio de la Comunidad de Madrid que cuenta con una gran riqueza histórica y cultural, así como con una gastronomía muy variada y sabrosa. A continuación, te describo algunas de las cosas que puedes ver, comer y beber durante tu visita: Qué ver: Castillo de Oreja: una fortaleza medieval construida en el siglo XV. Plaza Mayor: una de las más grandes de España, rodeada de edificios históricos, como el Ayuntamiento o la iglesia de Santa María la Mayor. Museo Ulpiano Checa: ubicado en una casa-palacio del siglo XVIII, es un espacio dedicado a la obra del pintor colmenareño Ulpiano Checa. Qué comer: Asado de cochinillo o cordero lechal: dos de los platos más típicos de la gastronomía de Colmenar de Oreja, que se elaboran al horno con leña de encina. Callos: un guiso elaborado con tripas de ternera y chorizo, que se acompaña con pan. Migas: un plato de origen pastoril, elaborado con pan, aceite, ajos y pimiento. Qué beber: Vino de Colmenar de Oreja: la zona cuenta con una Denominación de Origen propia, que produce vinos tintos, blancos y rosados de gran calidad, elaborados con variedades como Tempranillo, Garnacha o Malvar. Anís de Colmenar: una bebida típica elaborada de forma artesanal a partir de una receta ancestral. Espero que disfrutes tu visita a Colmenar de Oreja y puedas descubrir todo lo que este municipio tiene para ofrecer.
Wine tourism with gastronomy on the outskirts of Madrid.
Urban winery from the first third of the 19th century.