Rosados de uva Tempranillo.
Qué visitar: La iglesia de San Cristóbal: Esta iglesia románica del siglo XII es uno de los principales atractivos de Cigales y cuenta con un impresionante pórtico con esculturas. El castillo de Cigales: Este castillo del siglo XV está situado en la cima de una colina y ofrece unas vistas impresionantes del pueblo y de los campos de viñedos que lo rodean. La bodega Cooperativa de Cigales: Cigales es famosa por sus vinos rosados, y la bodega cooperativa es una de las más importantes de la región. Ofrecen visitas guiadas y catas de vino. El Museo del Pan: Este museo se encuentra en la cercana localidad de Mayorga y está dedicado a la historia del pan y de la panadería. La Ruta del Vino de Cigales: Esta ruta enoturística recorre varias bodegas de la región y ofrece la oportunidad de probar los vinos y la gastronomía local. Qué comer: El lechazo: El lechazo asado es el plato estrella de la gastronomía de Castilla y León, y en Cigales se puede probar en muchos de sus restaurantes. Los quesos: La región de Cigales es famosa por sus quesos artesanales, elaborados con leche de oveja y con diferentes curaciones. Las sopas de ajo: Este plato típico de la cocina castellana consiste en una sopa de ajo con huevo y pimentón. Las empanadas: Las empanadas de Cigales son muy populares en la zona y se pueden encontrar rellenas de carne, atún o chorizo.
Gold medal wines at the world competition in Brussels, 2021.
A very complete visit with a very good price, for 6 euros they show you their underground cellars and offer you 3 wines.
Rosé wine experts.
A modern-style winery-museum, but with underground wine cellar, in the visits they link gastronomy to wine tasting. At the end, there is a complimentary bottle.