Sopa de caldo verde y excelente vino portugués.
Baião es una localidad portuguesa situada en la región Norte de Portugal, en el distrito de Oporto. A continuación te presento algunas sugerencias de cosas para ver, comer y visitar en Baião: Qué ver: Casa do Lavrador: una casa solariega del siglo XVIII que actualmente es un museo etnográfico y que muestra la forma de vida y las costumbres de la región. Iglesia Matriz de Santa Maria de Baião: una iglesia del siglo XVIII que tiene un hermoso retablo de madera tallada y dorada. Puente de Esmoriz: un puente de piedra que se encuentra sobre el río Ovil y que ofrece vistas impresionantes del paisaje circundante. Qué comer: Cabrito asado: un plato de cordero asado que se sirve con patatas y ensalada. Caldo verde: una sopa tradicional portuguesa elaborada con col, patatas y chorizo. Dulces de amêndoa: pasteles y dulces típicos elaborados con almendras. Qué visitar: Parque Natural do Alvão: un hermoso parque natural que cuenta con cascadas, senderos para caminar y hermosos paisajes naturales. Monasterio de São João de Tarouca: un antiguo monasterio cisterciense fundado en el siglo XII, que es considerado uno de los monumentos más importantes de la región. Quinta da Aveleda: una bodega que se encuentra en el municipio de Penafiel, a pocos kilómetros de Baião, que ofrece visitas guiadas y catas de vino. En resumen, Baião es una localidad portuguesa con una gran riqueza histórica y natural, con lugares de interés como la Casa do Lavrador y el Parque Natural do Alvão, y una gastronomía rica y variada con platos como el cabrito asado y la sopa de caldo verde, y dulces de amêndoa típicos de la región.